- tondosusanto
- 28 October 2013
Resep Sop Iga Sapi
Bahan: 750 gram iga sapi 2 buah wortel potong tebal 4 buah kentang ukuran kecil, potong dadu 3 batang daun
Bahan-bahan: 2 ikat kangkung 100 gr udang kecil kupas 3 siung bawang putih 4 butir bawang merah diiris tipis 1/2
Bahan : 200 gr Udang Ukuran Sedang (bersihkan, sisakan ekornya) 1/4 siung Bawang Bombay (diiris memanjang) 1 genggam Kacang Kapri
Bahan: 100 gr cumi ukuran kecil dan dikupas 2 lembar nori minyak goreng secukupnya untuk menggoreng saus sambal untuk penyajian
Bahan : ½ kg ayam dipotong-potong lalu cuci bersih 1 buah bawang Bombay iris kasar memanjang 3 sdm kecap manis
Bahan : 75gr margarin 75gr bw bombay, cincang 200gr jamur kancing, cincang kotak kecil. 30gr tepung terigu 600ml kaldu 2sdt
Bahan: 3 ekor kepiting/rajungan, pilih yang ada telurnya, jika ada 3 sdm minyak untuk menumis 2 sdm ang ciu (arak
Bahan: 2 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang halus 10 g bawang Bombay, cincang halus 100 g ayam
Bahan: Ikan kembung 6 bh dibersihkan beri sedikit cuka/air jeruk nipis dan garam. Daun jeruk 3 lbr. Tomat besar 1
Bahan: 500 udang kupas, ukuran sedang 75 g tepung maizena 2 sdm tepung kanji 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt